魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.山楂含有丰富的黄酮类化合物,这类物质有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而可能减少动脉粥样硬化的风险。
2.山楂中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,有利于降低血液中的胆固醇浓度。膳食纤维也有助于延缓餐后血糖上升,对于代谢综合征患者有一定好处。
3.原味山楂棒通常不含过多添加的糖分和其他添加剂,其热量较低,相比于过甜的零食更适合作为健康饮食的一部分。但是,市场上的很多山楂产品可能经过加工,含糖量较高,因此购买前需要仔细查看配料表。
4.适量食用山楂还可以促进消化,增加胃酸分泌,对消化系统有正面影响。不过,空腹时大量食用山楂可能会引起胃酸过多以及胃部不适。
血脂高人群可以适量食用原味山楂棒,同时应注意饮食均衡,结合其他生活方式干预措施如定期运动、减少摄入饱和脂肪等,以更有效地管理血脂水平。在选择山楂制品时,应关注其成分以免摄入过多糖分。