吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.罗汉果是一种天然甜味剂,含有丰富的抗氧化物质,如维生素C和多酚类化合物。其甜味成分是罗汉果苷,具有低热量的特点,因此适合糖尿病患者和需要控制血糖的人群。罗汉果还被认为有助于缓解咳嗽和润喉。
2.苦荞富含膳食纤维、蛋白质和多种矿物质,如镁、铁和锌。苦荞中的黄酮类化合物,特别是芦丁,被研究认为具有降低血脂、血糖以及改善心血管健康的作用。
3.将罗汉果与苦荞一起泡水,可以同时摄取两者的营养成分,达到互补的效果。罗汉果的甜味能中和苦荞特有的微苦,使得饮品口感更加平衡。
同时,需要注意个体差异对食品的反应。如果首次饮用,应先尝试少量观察身体反应,以避免过敏或不适。在某些情况下,如正在服用药物或患有特殊疾病,建议咨询专业医疗人员以确保安全。