杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.控制蛋白质摄入量。成人每日摄入的蛋白质一般建议为每公斤体重0.8克。过量摄入蛋白质可能加重肾脏负担,增加尿酸生成风险。
2.选择低嘌呤蛋白粉。乳清蛋白和大豆蛋白相对较低嘌呤,可以作为替代品。同时,应避免动物来源的高嘌呤食物,如内脏、海鲜等。
3.充足水分摄入。每日应保证饮用1.5-2升水,以帮助稀释尿酸浓度,并促进其排泄。
4.注意总能量摄入。摄入过多的卡路里可能导致肥胖,肥胖是痛风的风险因素之一。从而在选择蛋白粉时,也要留意其所含的卡路里和脂肪含量。
5.定期监测尿酸水平。特别是有痛风病史或家族史者,应该定期检测尿酸水平,及时调整饮食和生活方式。
通过合理控制蛋白质的摄入量,选择低嘌呤的蛋白质来源,保持充足的水分摄入,以及定期监测健康指标,可以有效降低因喝蛋白粉而引发痛风的风险。对于痛风患者,应在专业医生的指导下进行膳食调整和补充剂使用。