吃葵花子的好处是什么

病情描述: 吃葵花子的好处是什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃葵花子的好处有以下几个:

1.丰富的营养成分:葵花子富含蛋白质、纤维素、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,能够满足人体的多种营养需求。

2.改善心血管健康:葵花子中的不饱和脂肪酸能够降低胆固醇水平,促进血液循环,有助于预防心血管疾病。

3.抗氧化作用:葵花子中的维生素E是一种强效的抗氧化剂,能够抵御自由基对人体细胞的损伤。

4.增强免疫力:葵花子中的锌、镁等矿物质有利于增强人体免疫力,提高身体的抵抗力。

5.改善消化功能:葵花子中的纤维素能够促进肠道蠕动,改善消化功能,有助于预防便秘等消化问题。

需要注意的是,葵花子虽然有很多好处,但也不能过量食用。建议每天适量食用,一般不超过30克即可。

2023-06-21