土豆对身体有什么影响吗

吃土豆一般不会对身体有害。吃土豆的一个缺点就是上厕所的次数多，因为土豆中的水分含量高，70%是水，只有20%是淀粉。好处是它减掉的是脂肪而不是水分。想要快速减肥的女性可以加一些运动，效果会更加显著。土豆富含维生素C、蛋白质、类胡萝卜素、膳食纤维等。可以保护心脏，清除自由基。对于心脏不好和高血压的人来说，适当食用一些土豆也可以起到保健的作用。