黑芝麻的营养成分有哪些

病情分析：黑芝麻含有以下营养成分：

1.蛋白质：黑芝麻是一种很好的蛋白质来源，100克黑芝麻中含有约18克蛋白质。

2.碳水化合物：黑芝麻中含有丰富的碳水化合物，100克黑芝麻中含有约20克的碳水化合物。

3.脂肪：黑芝麻是一种高脂肪食品，100克黑芝麻中含有约48克脂肪。但这些脂肪主要是不饱和脂肪酸，对身体有益。

4.纤维素：黑芝麻中含有丰富的纤维素，可帮助促进胃肠蠕动，有助于消化和排便。

5.维生素和矿物质：黑芝麻中还含有多种维生素和矿物质，如维生素E、铁、锌、镁等，这些对人体健康都有好处。

2023-09-26