沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.早餐:作为一天的开始,早餐应该富含蛋白质、碳水化合物和适量的脂肪,以提供足够能量和营养。牛奶、鸡蛋、全麦面包、燕麦粥或坚果都是不错的选择。这些食物富含钙、维生素D和其他矿物质,有助于骨骼健康。
2.午餐:应注重多样化和均衡。可以包括瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆类或豆腐等优质蛋白质来源,以及大量绿色蔬菜和全谷类食物,如糙米或全麦面食。这些食物不仅提供蛋白质和纤维,还能为身体提供所需的铁、锌等微量元素,支持生长激素的分泌。
3.晚餐:宜清淡易消化,并且不宜过饱。可以选择煮熟的蔬菜、少量蛋白质(如瘦肉或豆制品)以及小份量的碳水化合物。注意尽量减少油炸食物和高糖食品,以免影响睡眠质量,因为充足的睡眠对生长激素的分泌也非常关键。
饮水和适量运动也不可忽视,每天保持足够的水分摄入,并结合适量的体育锻炼,能够促进新陈代谢和身体发育。饮食结构的多元化与规律生活作息相结合,才能有效支持身高增长。
