吃红豆为何会使尿液呈淡红色

2025-06-01
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:食用红豆后,尿液可能会呈现淡红色,这通常是由于红豆中的天然色素和代谢产物通过肾脏排泄所致。

1.红豆含有丰富的花青素,这是一种天然色素,具有多种生物活性。花青素能溶解于水,部分人在食用后可能会出现尿液颜色改变的现象。

2.体内代谢的差异也是导致尿液颜色变化的原因之一。人体对不同食物成分的吸收和代谢存在个体差异,有些人代谢后色素较多从尿液排出,从而使尿液带有红色。

3.这种现象一般是暂时的,通常在停止食用红豆后的几天内消失。若长期持续或伴随其他症状,如尿痛、尿频,则应考虑其他病理因素,建议进行医疗咨询。

尿液颜色的变化很多时候与饮食有关,在没有其他症状的情况下通常无需过度担忧。

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