沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.苹果:GI值为36,富含膳食纤维,有助于稳定血糖。
2.梨:GI值为33,提供丰富的维生素C和纤维。
3.蓝莓和草莓:GI值分别为53和40,抗氧化剂含量高,有助于心血管健康。
4.樱桃:GI值为22,有较低的碳水化合物含量。
5.西柚:GI值为25,含有大量维生素C和纤维。
控制份量和监测血糖水平是管理糖尿病的重要策略。选择低GI水果并适量食用,有助于维持良好的血糖控制。