武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水分含量:黄瓜大约有95%的水分,有助于在孩子发烧或腹泻时补充流失的体液。
2.维生素和矿物质:黄瓜含有少量维生素C、维生素K和钾,这些成分对支持免疫系统和整体健康都有帮助。
3.纤维含量:黄瓜中的膳食纤维较少,一般不会导致胃肠不适。但如果孩子患有严重的胃肠道疾病,可能需要避免食用生冷蔬菜。
4.过敏风险:虽然黄瓜过敏不常见,但仍需观察孩子是否有任何不良反应,如皮疹或胃肠道不适。
5.寒性食物:中医理论认为黄瓜是寒性食物,在感冒或消化不良等特定情况下,可能需要控制食用量。
建议在孩子生病时,根据医生的意见调整饮食,并密切观察症状变化。如果出现不适症状,应立即停止食用并咨询医疗专业人士。