王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制摄入量:糕点通常含有高糖和高脂肪,热量较高。例如,一块普通蛋糕可能含有约300至500卡路里。减少每次食用的份量,可以有效降低热量摄入。
2.选择低脂低糖的糕点:现代食品市场提供了许多低脂或低糖的糕点选项。这些产品通过使用替代甜味剂或减少脂肪含量,能显著降低热量。例如,一些糕点可能将糖分减少30%甚至更多。
3.增加膳食纤维摄入:选择含有全麦面粉或添加膳食纤维的糕点可以帮助增加饱腹感,减少过量食用的风险。膳食纤维还能促进消化,有利于体重管理。
4.注意糕点的配料标签:仔细查看糕点的配料表和营养成分信息,选择那些添加物较少、天然成分较多的产品,以避免不必要的卡路里摄入。
5.自制健康糕点:在家制作糕点时,可以使用健康替代品,如苹果酱代替部分油脂,或者使用蜂蜜和枫糖浆代替精制糖,从而减少热量。
通过以上几种方法,可以有效减轻食用糕点带来的肥胖风险,从而更好地控制体重。在日常饮食中,关注糕点的营养成分及其对身体的影响,有助于达成更健康的生活方式。
