沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶中的乳糖是一种天然糖类,适量摄入不会导致血糖剧烈波动。一般建议每天摄入250毫升左右的牛奶,这相当于一杯。
2.选择低脂或脱脂牛奶更为合适。这些牛奶在保留蛋白质和钙的同时,减少了脂肪和热量的摄入,有助于控制体重和血脂水平。全脂牛奶含有更多的饱和脂肪,不利于心血管健康。
3.无乳糖牛奶也是一种可选项。对于乳糖不耐受的患者,无乳糖牛奶可以避免消化不良等症状,同时提供与普通牛奶相似的营养成分。
4.牛奶富含钙、维生素D和优质蛋白质,对骨骼健康有益。糖尿病患者常伴有骨质疏松风险,适量饮用牛奶有助于增强骨密度。
5.一些调味牛奶可能含有添加糖,应尽量避免选择这类产品,以防止血糖水平的上升。
合理饮用牛奶能够帮助糖尿病患者补充必要的营养,并且对血糖管理较为安全。但应根据个人具体情况和医生建议来调整饮食计划。