沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.草莓:每100克草莓含糖量约为5-7克,血糖生成指数为40左右。草莓富含维生素C和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
2.蓝莓:每100克蓝莓含糖量大约在10克左右,血糖生成指数为53。蓝莓中富含抗氧化剂,有助于保护心血管健康。
3.柚子:每100克柚子含糖量约为6-7克,血糖生成指数为25。柚子有助于改善消化功能,并且含有丰富的维生素C。
4.樱桃:每100克樱桃含糖量约为8克,血糖生成指数为22。樱桃富含花青素,对抗炎症和改善视力有一定帮助。
5.苹果:每100克苹果含糖量约为10克,血糖生成指数为36。苹果中含有丰富的膳食纤维,有助于稳定血糖和降低胆固醇。
适量摄入上述水果,同时避免高糖分水果如香蕉、荔枝和葡萄,可以更好地控制血糖水平。在选择水果时,应注意控制总摄入量和频率,以平衡总体的糖分摄取。