杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞:富含β-胡萝卜素、维生素C和铁元素,有助于增强免疫力,保护视力,同时对肝脏有一定的滋补作用。每100克枸杞含有约4.3克蛋白质和21毫克钙。
2.冰糖:主要成分是蔗糖,具有润喉止咳的作用,可以用来缓解因干燥引起的咽喉不适。冰糖在中医中被认为有“润”的特性,适合用于调配较为燥烈的药材。
3.雪梨:含有丰富的水分,约占85-90%,同时富含膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C以及多种矿物质,如钾、磷和钙。雪梨有助于清热润燥、生津止渴,是一种理想的滋补水果。
组合在一起,枸杞冰糖雪梨能够有效滋润呼吸道,缓解因干燥或轻微感染导致的咳嗽和喉咙不适。还具有一定的美容护肤作用,因为其中的维生素和抗氧化成分可以帮助清除体内自由基,延缓衰老。饮用时需注意控制冰糖用量,以免摄入过多糖分影响健康。