文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.蛋白质:优质蛋白质是肌肉的重要组成部分。建议摄入鸡蛋、鱼类(如鲑鱼和金枪鱼)、禽肉(如鸡肉和火鸡)、豆类(如扁豆和鹰嘴豆)以及乳制品(如牛奶、酸奶和奶酪)。这些食物不仅提供蛋白质,还含有必需氨基酸,有助于肌肉合成。
2.维生素D和钙:这两种营养素对骨骼健康至关重要,同时也有助于肌肉功能。可以通过食用牛奶、酸奶、芝士等富含钙的食物,以及通过阳光促进体内维生素D的合成。可以考虑补充鱼肝油或其他含有维生素D的补充剂。
3.抗氧化剂:抗氧化剂帮助减少身体内部的炎症,对于保护肌肉健康有一定作用。可多吃富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如蓝莓、草莓、西兰花和菠菜。
4.ω-3脂肪酸:这种不饱和脂肪酸具有抗炎性质,并促进肌肉健康。可以通过摄入鱼类(尤其是油性鱼类,如三文鱼、沙丁鱼)、亚麻籽油和核桃获得。
保持丰富多样的饮食结构,定期进行适当的力量训练和体育活动,有助于维护肌肉质量和整体健康。
