病情描述: 常吃芝麻有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进骨骼健康:芝麻富含钙、锌和磷等矿物质,这些矿物质对骨骼生长和维护十分重要,常吃芝麻可以提高骨密度,预防骨质疏松。
2.抗氧化:芝麻中含有丰富的抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,这些成分能够清除体内自由基,延缓衰老,预防疾病。
3.改善记忆力:芝麻中含有丰富的卵磷脂,是构成脑神经细胞膜的主要成分之一,有助于改善记忆力和集中力。
4.增强免疫力:芝麻富含维生素B和锌等营养物质,这些成分有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。
5.缓解焦虑:芝麻中还含有丰富的镁和色氨酸等成分,这些成分能够促进大脑内多巴胺和5-羟色胺等神经递质的生成,有助于缓解焦虑和抑郁情绪。
总之,适量食用芝麻对身体健康有很多好处。但需要注意的是,芝麻虽然营养丰富,但也含有较高的脂肪和热量,不宜过多食用,否则会影响身体健康。建议每天摄入适量的芝麻即可。
2023-07-05