病情描述： 芝麻有何作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、减肥美体：芝麻中含有肌糖、蛋黄素、胆碱等活性成分，此类成分可以防止人体发胖，有助于人体减肥。
2、护肤美肤：芝麻中含有多种维生素，对人体的皮肤有一定的滋润作用，可以补充人体皮肤中的弹力纤维和胶原纤维，提高皮肤的弹性，并且可以促进皮肤的血液循环，促使皮肤更加光泽柔嫩。
3、护发美发：芝麻中含有丰富的维生素E，可以促进头皮中的血液循环，起到滋润头发的作用，可以提高头发的生命力，从而起到护发美发的效果。