武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果你直接使用丁烷来点燃火源进行烹饪,会产生有毒的氧化物和其他有害物质。这些有害物质可能会污染你所烹饪的食物,对健康造成潜在威胁。
因此,在进行烹饪时,请使用专门为烹饪设计的燃气或电磁炉,并遵循正确的安全操作规程。