骨折后应摄取哪些营养品以便尽快恢复

病情分析：骨折后，应摄取富含钙、维生素D、蛋白质和抗氧化剂的营养品，以促进康复和骨愈合。以下是具体营养成分及其作用：

1.钙：钙是骨骼的重要组成部分。成年人每天应摄取约1000-1200毫克的钙。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪，以及深绿色蔬菜如西兰花和羽衣甘蓝，都是良好的钙来源。

2.维生素D：维生素D有助于提高钙吸收能力，并支持骨密度。建议成人每日摄入800-1000国际单位维生素D。阳光照射是维生素D的自然来源，而鱼类如鲑鱼和金枪鱼、蛋黄以及强化食品也提供这一营养素。

3.蛋白质：蛋白质对于组织修复和肌肉力量恢复至关重要。一般建议骨折患者每天每公斤体重摄入1.0-1.5克蛋白质。瘦肉、豆类、坚果以及豆腐都是优质蛋白质来源。

4.维生素C：这种维生素能促进胶原蛋白合成，对结缔组织的修复起到重要作用。丰富的来源包括柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓和红辣椒等。

5.锌：锌有助于细胞分裂和组织生长，对于伤口愈合十分有利。每日推荐摄入量为男性11毫克，女性8毫克。海鲜、肉类、坚果中富含锌元素。

6.抗氧化剂：这些物质有助于减少炎症并保护细胞免受损害。富含抗氧化剂的食物包括浆果、葡萄、西红柿和绿茶等。

合理搭配上述营养素有助于促进骨愈合、缩短康复时间。在饮食中均衡摄入这些营养物质，有助于提升整体健康水平和加速骨折后的恢复。