骨折后应该吃哪种鱼补钙

2025-02-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:骨折后可以通过摄入多种富含钙质的鱼类来促进骨骼愈合,如沙丁鱼、三文鱼和鳕鱼。

1.沙丁鱼:这种小型鱼类不仅富含钙质,每100克含有约380毫克的钙,同时含有丰富的维生素D,有助于钙的吸收。沙丁鱼罐头中通常还保留了鱼骨,这也增加了钙的摄入量。

2.三文鱼:每100克三文鱼可提供约208毫克的钙。三文鱼同样是维生素D的良好来源,这对骨骼健康非常有益。三文鱼中的不饱和脂肪酸还有助于减轻炎症,加速愈合。

3.鳕鱼:鳕鱼含有一定量的钙,每100克约含有27毫克。尽管钙含量相对较低,但鳕鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,可以为身体提供全面的营养支持。在饮食中适当加入鳕鱼可以补充营养、促进恢复。

在骨折恢复期间,除了从鱼类中摄取钙质,还应注意均衡饮食,确保其他营养素如蛋白质、维生素D以及镁等元素的摄入,以全方位支持骨骼愈合。

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