武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:桑葚富含纤维,过量食用会增加胃肠道的负担,可能导致消化不良,表现为腹胀、腹痛等症状。
2.腹泻:桑葚中的果糖含量较高,过量摄入容易引起腹泻,尤其是对于年龄较小、消化系统尚未成熟的儿童。
3.过敏反应:部分儿童可能对桑葚中的成分过敏,过量食用可能加重过敏症状,如皮肤瘙痒、红疹等。
4.血糖波动:虽然桑葚的天然糖分有利于提供能量,但过多摄入会导致血糖波动,对于有糖代谢异常风险的儿童应特别注意。
5.营养失衡:即使桑葚营养丰富,仍无法提供全面的营养素,过度食用可能影响其他重要营养素的摄入,导致营养失衡。
为避免上述问题,应控制桑葚的摄入量,确保均衡饮食,多样化摄取食物种类以维持健康。