武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
然而,过量摄入酵母可能会对人体产生负面影响。当酵母过度繁殖时,它们可以释放出大量的气体,导致肠胀气和腹泻等不适症状。此外,某些人可能对酵母过敏,导致皮肤发红、起疹子、呼吸急促等症状。
因此,建议在食用含有酵母的食品时,控制饮食量,并注意观察身体反应,如出现不适症状建议就医咨询。