王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.苹果中含有丰富的膳食纤维,特别是可溶性纤维果胶,每100克苹果约含2.4克纤维。这些纤维可以帮助改善肠道蠕动,预防便秘,从而间接地减轻因便秘引起的“上火”现象。
2.苹果的水分含量较高,每100克苹果含有约85克水分,这有助于保持身体的水分平衡,避免因脱水而加重上火症状。
3.富含维生素C和抗氧化物质如类黄酮,这些成分有助于提高免疫功能和减少炎症反应,因此可能帮助缓解上火时的口腔溃疡或咽喉痛等不适。
4.苹果中的有机酸如苹果酸以及微量元素如钾,也有助于调节体内酸碱平衡,促进代谢,从而辅助缓解上火。
尽管苹果对上火没有直接治疗作用,但在日常饮食中适量食用可以通过改善消化和补充水分来帮助缓解症状。保持均衡的饮食,多喝水,并注意休息以帮助恢复。