魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:忌口通常涉及减少高热量食物摄入,如油炸食品、甜点和糖分含量高的饮料。这些食物容易导致每日摄入的热量超过身体的消耗,进而引发体重增加。通过忌口,可以帮助维持一个较低的能量平衡,从而促进减肥。
2.代谢提升:选择健康的食物如全谷类、蔬菜、水果和瘦肉有助于提高代谢率。这些食物不仅热量较低,而且富含纤维,有助于增加饱腹感,减少对高热量零食和甜食的需求。
3.饮食结构改善:忌口不仅仅是减少某些食物的摄入,还应该注重饮食结构的调整。例如,更多地选择蛋白质丰富的食物可以增强肌肉质量,有助于提高基础代谢率,长期支持减肥效果。
4.心理因素:忌口有时也与心理因素相关,例如选择忌口能够帮助建立更强的健康意识,减少因压力或情绪波动导致的暴饮暴食情况,从而间接支持减肥目标的实现。
忌口能够在一定程度上帮助减肥,但要获得持久的减肥效果,需结合适量运动和保持良好的生活习惯。无论何种方式减肥,均应确保营养均衡和健康安全。