沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.石榴是一种低嘌呤食物。每100克石榴果肉中仅含有少量嘌呤,约为13毫克。其对尿酸水平的影响相对较小。
2.石榴富含维生素C和抗氧化物质,有助于提高机体免疫力。每100克石榴果肉含有约14毫克维生素C,可以增强身体的抗病能力。
3.石榴中的膳食纤维含量较高,每100克石榴果肉含有约4克膳食纤维,有助于促进消化、预防便秘。
4.尽管石榴本身嘌呤含量低,但过量食用任何水果都可能导致血糖波动,因此建议每日摄入石榴果肉不超过150克。
对于尿酸高的患者,饮食要注意控制高嘌呤食物的摄入,增加含有丰富维生素和抗氧化物质的食物,同时保持适量运动和充足水分摄入。