沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.车厘子含有丰富的维生素C和花青素,这些成分具有抗氧化作用,有助于减轻体内的炎症反应。研究显示,高剂量的维生素C摄入可以促使尿酸排出,从而降低血清尿酸水平。
2.车厘子中的纤维素含量较高,能够促进肠道健康。这对于身体代谢废物的有效排出,包括尿酸,也有潜在的积极作用。
3.每100克车厘子的嘌呤含量相对较低,大约在14-30毫克之间。这意味着食用车厘子不会显著增加尿酸生成,且适量食用不会导致痛风急性发作。
4.研究还表明,每日适量食用一些车厘子,可以减少高尿酸血症和痛风的发病频率。具体机制可能与车厘子中的抗氧化成分和抗炎成分有关。
虽然车厘子有上述益处,但仍需控制总摄入量以避免摄取过多糖分。每天建议摄入量不要超过200克,以免对血糖和体重产生负面影响。高尿酸血症患者应综合考虑饮食结构,尽量避免高嘌呤食物的摄入,保持充分的水分补充,并定期监测尿酸水平。