病情描述： 冬天螃蟹死了多久之内吃没事
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
但是，如果您确信螃蟹是新鲜的并且在死亡后不久就被烹制和食用，那么可能没有任何危险。一般建议，在螃蟹死亡后最好不要超过4-6小时内将其烹制和食用，以避免任何健康和安全问题。