武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.脂肪:纯牛奶中的脂肪是儿童能量的重要来源,有助于支持快速成长和大脑发育。根据美国儿科学会建议,2岁以上的儿童可以开始考虑减少饮食中的饱和脂肪,但仍然需要适量脂肪来满足身体需求。
2.维生素:纯牛奶富含维生素A和D,这些维生素对于视力、免疫功能以及钙的吸收非常重要。脱脂奶可能缺乏足够的脂溶性维生素,影响这些重要营养元素的摄入。
3.钙和蛋白质:无论是纯牛奶还是脱脂奶,都含有丰富的钙和蛋白质,这两种营养素对骨骼和肌肉的健康发展至关重要。相比之下,纯牛奶提供更全面的营养支持。
4.饮食习惯:培养良好的饮食习惯对于儿童的健康成长至关重要。选择纯牛奶可以确保他们获得充足的营养,并形成平衡的饮食基础。
在选择牛奶类型时,应考虑到儿童的整体饮食状况和健康需求。儿童通常需要更多的卡路里和营养以支持他们的成长和活动水平,因此纯牛奶可能是更合适的选择。
