榛栗子的功效是什么

2025-05-29
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王萍副主任医师

南京市第一医院 中医科

病情分析:榛栗子具有丰富的营养价值和多种健康功效,包括支持心血管健康、增强免疫力以及促进消化功能。它是日常饮食中不可忽视的一部分。

1.支持心血管健康:榛栗子富含不饱和脂肪酸,尤其是单不饱和脂肪,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病风险。其所含的镁和钾也有助于调节血压。

2.增强免疫力:榛栗子中的维生素E是一种强抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损害,增强机体免疫功能。同时,矿物质如锌也对维持免疫系统的正常运作非常重要。

3.促进消化功能:膳食纤维在榛栗子中含量较高,每100克榛栗子约含有9.7克纤维。这有助于保持肠道健康,预防便秘,并促进良好的消化环境。

4.提供能量:榛栗子是良好的能量来源,每100克榛栗子含有约628千卡热量。它可以作为一种快速补充能量的食品,尤其适合需要长期耐力活动的人群。

榛栗子不仅美味,还具备多种健康益处,适量食用可为身体提供必要的营养支持。

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