鸡和什么炖汤好喝又有营养不上火

病情分析：鸡肉炖汤有许多美味又健康的组合，下面是一些常见的配料，既营养又可以避免上火：冬瓜鸡汤、银耳莲子鸡汤、花菇鸡汤、红枣枸杞鸡汤、西红柿鸡汤。

1.冬瓜鸡汤：冬瓜具有清热去火、利水消肿的功效，能帮助体内的热量散发出去，非常适合温热天气时饮用。

2.银耳莲子鸡汤：银耳和莲子都有很好的滋阴降火作用，与鸡肉一同煮可以补中益气、滋阴润燥。

3.花菇鸡汤：花菇含有丰富的微量元素和维生素，可以提升免疫力，同时具有一定的清火作用。

4.红枣枸杞鸡汤：红枣和枸杞能补血益气，提高身体抵抗力，对抗疲劳，同时也能帮助调节体内热量。

5.西红柿鸡汤：西红柿富含维生素C和其他抗氧化物质，可以美白皮肤，同时具有一定的清凉作用，适合夏季饮用。

这些汤不仅可以为身体提供必要的营养，还有助于保持体内的平衡，减少上火的现象。可以根据个人口味和健康需求选择合适的配料。