姜撞奶有营养吗

病情描述: 姜撞奶有营养吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:姜撞奶也是有营养的,而且其中的营养物质含量比较高,姜撞奶主要是生姜和蛋白质含量较高的牛奶。姜撞奶喝起来有牛奶的鲜香,而且有生姜的口感,可以刺激食欲,可以温胃散寒等功效,可以将牛奶中的蛋白质发生凝固,从而会出现酸奶美妙的质感。所以在日常生活中适当地喝姜撞奶对身体健康是有好处的,其中的蛋白质,脂肪,维生素等含量丰富,可以增强骨骼对钙的吸收。而且它的口感也非常好,适当地喝具有暖胃的功效,针对宫寒的女性,有助于缓解宫寒所带来的不适症状。2023-05-06