武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柠檬水:柠檬富含维生素C和类黄酮,可以帮助肝脏解毒,并促进胆汁分泌。
2.绿茶:绿茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用,不仅可以预防肝损伤,还能调节血脂、抑制肝脂合成。
3.大麦茶:大麦茶含有丰富的谷氨酸和粘液质等成分,可以起到保护肝脏的作用。
4.枸杞花茶:枸杞花富含多种营养物质,如多糖、黄酮等,可以增强肝脏功能,促进肝细胞再生。
除了上述饮品外,多喝水也对保护肝脏有好处。此外,要注意饮食均衡,少吃油腻、烧烤等刺激性食物,适度运动,保证充足的睡眠时间,这些都有助于保护肝脏健康。
