徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.每次使用葛粉前，建议取10-15克，这相当于一汤匙左右的量。
2.将葛粉放入碗中，加入少量的冷水，约30-50毫升。搅拌均匀至无颗粒状，使其呈糊状。
3.在此基础上，慢慢倒入适量的热水，约200-300毫升，同时不断搅拌。水温需达到沸点，从而使葛粉完全糊化，形成透明的胶状物。
4.葛粉糊化后，可以根据个人口味适量加入糖、蜂蜜或牛奶等调味品，以改善口感。
5.每日的推荐食用量为一次，每天不超过两次，以避免过量产生肠胃不适。
服用葛粉时需注意保证其彻底糊化，以充分发挥其功效并确保食用安全。