胡桃芡实粥：温肾缩尿 材料： 芡实粉30克，胡桃肉15克，红枣5枚。 做法： 芡实粉用凉开水打成糊状，放入沸水中搅拌，再加入打碎的胡桃肉、红枣肉，煮熟成粥糊，加适量糖调匀即成。 功效： 有温肾缩尿之
黑豆益肾汤：防老抗衰，美容养颜 材料 黑豆60克，松茸10朵，黑枣6个，干香菇4朵，猪肾1只，黄精40克，料酒、盐、味精适量。 做法 将猪肾去臊腺，切小块；黄精切成薄片，干香菇、松莺泡水洗净；黑豆泡水2小时，备用
核桃蜂蜜：补肾温肺，定喘润肠 材料： 核桃肉100克，蜂蜜15克。 做法： 将核桃肉放在锅内干炒发焦，取出晾干，调蜂蜜食用。 功效： 可补肾温肺，定喘润肠。适用于小儿遗尿，小儿咳喘。
人参乌鸡汤：补精髓，益气血，抗 材料 冬虫夏草5克，人参2克，淫羊藿15克，乌鸡1只。 做法 将乌鸡去毛及内脏，切块，放锅内加水适量，放入冬虫夏草、人参及淫羊藿（纱布包）共炖。 服法 食肉，喝汤。早、晚各服
抓炒鱼条，低糖利尿的“黄金食谱 原料 净青鱼肉300克，鸡蛋1枚，面粉淀粉各适量。 调料 料酒1小匙，精盐3/5小匙，味精1/5小匙，香醋半大匙，白糖1小匙，鸡汤80克，葱、姜末、蒜泥共12克，植物油800克（实耗35克）,香油
青鱼划水，益气补虚的“黄金食谱 原料 大青鱼尾500克。 调料 猪化油30克，葱、姜末共12克，料酒、酱油各2小匙，白糖半大匙，水淀粉10克，青蒜丝5克，植物油适量。 做法详解 鱼尾洗净，顺长切3〜5刀，尾鳍相连，排成
爆汆鱼块，消肿利尿、防止便秘 原料 青鱼段500克，笋片25克，水发香菇片15克。 调料 鸡清汤500克，料酒2小匙，酱油2小匙，植物油1000克（实耗35克），葱姜汁1人匙，精盐3/5小匙，味精2/5小匙。 做法详解 将青鱼段斜片
豆瓣青鱼，补脾健胃的“黄金食谱 原料 青鱼中段1片（约500克），笋片50克。 调料 郫县豆瓣30克，干辣椒末5克，葱花、姜末、蒜泥共12克，酱油半大匙，白糖1小匙，醋1小匙，清汤100克，料酒半大匙，精盐3/5小匙，味精
芹菜鱼丝，补血、祛风、祛湿 原料 净青鱼肉250克，嫩芹菜心150克，蛋清1个，水淀粉15克。 调料 精盐3/5小匙，料酒1小匙，味精1/5小匙，姜、葱丝共12克，高汤70克，植物油500克(实耗25克）。 做法详解 将芹菜心洗净，
双豆炒鲜鱿，补血健脑、益气补虚 原料 鲜鱿鱼300克，蜜豆角100克，黄豆芽50克，辣椒50克，蒜20克。 调料 精盐1/2小匙，內糖1/2小匙，鸡精1/2小匙，香油1/2小匙，淀粉1小匙，植物油30克。 做法详解 将鱿鱼洗净后切成丝，
姜枣汤 十枚大枣、五片生姜煎汤喝，可以增加人体的抗寒能力，减少患感冒及其他疾患。
核桃糊 核桃仁50克，米粉10克，牛奶20ml，适量冰糖。核桃仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素，对人体具有提高免疫、补脑增智、润肠通便、滋润皮肤，堪称美容佳品。
竹荪土鸡汤 竹荪50克，土鸡去内脏，炖煮加酒、盐、姜、葱，约2小时后放入竹荪，烧沸即成。该汤具有补益气血、滋养五脏、用于体虚、身体透支、过度劳累的人。
蜜汁山药，有效对抗慢性支气管炎 材料 山药500克，山楂糕、黑芝麻各少许 调料 冰糖少许，蜂蜜30克 做法 山药去皮，洗净，削成菱形的块。山楂糕切小方丁。 山药块放入锅中，煮15分钟，然后放入冰糖，煮沸，煮熟时捞
当归胫骨汤：强筋骨，壮腰脊 材料 当归20克，猪胫骨500克，食盐适量。 做法 将当归切片，猪胫骨砸成小块，连同附着的少许筋肉一起放入锅内。 加水适量，置火上煮汤，水沸1小时（高压锅15分钟后，加食盐调味即
北芪乌骨鸡：补益肾气，养阴益血 材料： 北芪50克，乌骨鸡500克。 做法： 将乌骨鸡去毛及肠杂，切块，加水适量，与北芪同放沙锅，隔水炖熟，调味食。 功效： 可补益肾气，养阴益血。适用于体虚月经不调，白带过多
罗汉绿豆粥，帮助提防骨质疏松 材料 罗汉果60克，绿豆30克，大米100克 调料 冰糖50克 做法 将罗汉果洗净，切成小块；绿豆、大米淘洗干净；冰糖捣碎，备用。 锅内加水适量，放入绿豆、大米煮粥，八成熟时加入罗汉
鹌鹑杜仲汤：补肝宵，益中气，强 材料 鹌鹑1只，枸杞子30克，杜仲10克，生姜5克，葱10克，盐3克，味精2克。 做法 将鹌鹑宰杀去毛、内脏及爪，切块；生姜切片，葱切段；枸杞子、杜仲洗净。 将鹌鹑、枸杞子、杜仲、
无花果雪梨银耳汤，慢性咽炎的食 材料 无花果50克，梨1个，银耳15克，北沙参10克 调料 冰糖60克 做法 梨洗净外皮去核切块；银耳泡水至软撕小朵汆烫一下，备用。 将无花果、梨块、北沙参、银耳放入锅内加水炖30分钟
杏仁菜粥，慢性咽炎的辅助食疗品 材料 小米100克，杏仁30克，豆角50克，葱花适量 调料 花椒盐适量 做法： 将杏仁用刀剁碎；豆角洗净，切丁；小米淘洗干净备用。 将锅放火上加水，放入碎杏仁熬制。 在熬好的汤汁中