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西洋参的功效与作用及食用方法

性凉，味甘、微苦。归心、肺、肾经。

功效滋阴补气、宁神益智、清热生津、降火消暑。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。

禁忌人群胃寒湿者，低血压者

适宜人群失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆者

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西洋参养生食谱