雪莲果的作用与功效

发布时间: 2020-10-20 16:32:06

戴春主治医师

南京市第一医院 临床营养科

  改善胃肠蠕动、预防便秘。雪莲果的形状像甘薯,主要是食用根块类的物质,雪莲果现在被大多数人食用,因为雪莲果的营养价值比较高,甜度不是很甜,所以糖分不是很高,更多的会有植物果胶、膳食纤维,尤其是可溶性膳食纤维比较高,可以对于改善胃肠蠕动,尤其是预防便秘,促进粪便快速的排出体外,对于减肥人士,可以替代部分主食。

  第二个,雪莲果因为含糖量比较低,所以糖尿病患者,选择水果的时候会选择雪莲果,因为雪莲果的热量比较低,含糖量比较低,口感又是轻度的甜度,但是也建议食用的时候,还得去控制量的要求,尽量每天的水果量不超过,尤其对糖尿病患者,每天也尽量不超过150克左右,同时监测血糖的情况。

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