发布时间: 2020-05-28 13:56:37
姜明霞副主任医师
东部战区总医院 营养科
美白肤色、抗病毒、预防感冒、促进消化、抑制口腔细菌、抗氧化。柠檬它主要富含维生素C以及钙以及多种的矿物质,但是柠檬口感偏酸,很难直接饮用,一般是做饮料的辅料来使用。
柠檬水富含维C,经常喝柠檬水具有一定的美白肤色和抗病毒预防感冒的作用,柠檬水当中的有机酸可以刺激肝脏分泌胆汁,有促进消化的作用,有餐前开胃的效果。
柠檬酸有抑制口腔中细菌的作用,可以缓解牙周不适所带来的口腔问题,以及口腔异味。
柠檬皮当中含有黄酮类物质,黄酮具有较好的抗氧化作用,所以柠檬切片要带皮来切,而且黄酮的苦味和酸味搭配喝起来更解渴。