女人每天吃葛根粉好吗

发布时间: 2020-06-15 15:14:53

姜明霞副主任医师

东部战区总医院 营养科

  葛根粉是葛根磨成的粉,主要的营养素含量是碳水化合物,少量的脂肪和蛋白质,还有一定量的维生素,矿物质以及葛根素等等一些,具有生理活性的植物化学物。葛根粉所含的葛根素,它具有良好的心血管的保护作用,比如改善冠脉循环,预防动脉粥样硬化的发生等等。

  葛根粉还含有一定含量的异黄酮,异黄酮类似于人体雌激素的阶结构,它能够与人体的雌激素受体结合,发挥一定的类似雌激素的作用,又称为植物雌激素。但是植物雌激素的作用,相对于正常的雌激素作用很弱,如果女人想通过每天食用葛根粉,来达到美容和丰胸的效果是比较困难的。葛根粉,还含有一定含量的膳食纤维,膳食纤维可以作为益生元,有利于肠道益生菌的存在,同时也可预防胃肠道肿瘤的发生。

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