武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉：每100克香蕉含有约358毫克钾。香蕉不仅是钾的良好来源，还富含维生素C和膳食纤维。
2.鳄梨：一个中等大小的鳄梨含有约975毫克的钾。这种水果还提供健康的单不饱和脂肪，有助于心脏健康。
3.土豆：一个中等大小的烤土豆可提供约926毫克的钾。土豆在提供钾的同时，也是一种能量来源，含有丰富的碳水化合物。
4.菠菜：每100克熟菠菜含有约466毫克的钾。菠菜还富含铁、钙和多种维生素，是一种营养价值极高的绿叶蔬菜。
5.橙汁：一杯（约240毫升）橙汁大约含有496毫克的钾。橙汁不仅富含钾，还富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫系统。
通过均衡饮食摄入这些食物，可以有效地帮助维持体内钾的平衡，应注意适量，以避免过量引起不适。