武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:对于维持正常的视觉功能至关重要,胡萝卜、南瓜、菠菜等食物是维生素A的优质来源。
2.叶黄素和玉米黄质:这些抗氧化剂可以保护眼部黄斑区免受损害,存在于甘蓝、菠菜、玉米和蛋黄中。
3.维生素C:具有抗氧化作用,有助于降低患白内障的风险,柑橘类水果、草莓、西兰花富含维生素C。
4.欧米伽-3脂肪酸:对眼睛健康非常重要,特别是在防止干眼症方面,三文鱼、金枪鱼、亚麻籽油和核桃富含欧米伽-3脂肪酸。
5.锌:有助于维持视网膜细胞的健康,牛肉、鸡肉、豆类和坚果中含有丰富的锌。
6.维生素E:可帮助防止自由基对眼睛造成的伤害,坚果和植物油是维生素E的好来源。
除了合理的饮食,保持良好的用眼习惯也是预防近视度数上升的重要措施,应注意规律休息,加强户外活动,减少长时间盯屏幕的时间。