沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、需要了解每克碳水化合物、蛋白质和脂肪所含的热量。
每克碳水化合物:4千卡
每克蛋白质:4千卡
每克脂肪:9千卡
2、然后,需要根据身高、体重、性别、年龄和活动水平来确定基础代谢率。
3、接下来,将BMR乘以一个活动系数,以确定每天需要消耗多少热量。
低活动水平:BMRx1.2
中等活动水平:BMRx1.55
高活动水平:BMRx1.725
4、将每日所需的热量减去摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪所提供的热量。可以使用食物标签或在线营养数据库来计算每种食物所含的热量。
这只是一个大致的计算方法,应该根据具体情况进行调整。另外,糖尿病患者应该在医生或注册营养师的指导下进行总热量计算和饮食管理。