芝麻酱的功效与作用，经常食用好吗

芝麻酱是一种营养丰富的食物，其主要功效包括提供多种维生素和矿物质，支持心血管健康，促进消化及有助于骨骼健康。适量食用，芝麻酱对健康有益，但过量摄入可能会导致热量摄入过高。

1.芝麻酱富含维生素和矿物质，包括维生素E、B族维生素、钙、铁、镁和锌等。这些营养成分有助于增强免疫力，改善皮肤健康，并支持细胞功能。

2.芝麻酱中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和油酸，有助于降低胆固醇水平，支持心血管健康。芝麻酱还含有抗氧化剂，如芝麻素和芝麻林，可帮助减少氧化应激。

3.纤维是芝麻酱的另一重要成分，每100克芝麻酱约含有12克膳食纤维，这有助于促进消化系统健康，预防便秘。

4.含有大量的钙和镁，对骨骼健康至关重要。每100克芝麻酱含有约680毫克钙，有助于增强骨密度，预防骨质疏松。

虽然芝麻酱具有多种健康益处，但因其热量较高，每100克芝麻酱约含有590千卡，因此需注意适量食用以避免热量过剩。