晚上喝茶叶水和隔夜茶有何影响

2025-06-15
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

晚上喝茶叶水可能导致睡眠障碍,而隔夜茶在储存不当的情况下可能滋生细菌和影响健康。

1.晚上喝茶叶水:

茶叶中含有咖啡因,摄入后会刺激神经系统。过量摄入咖啡因容易导致失眠或睡眠质量下降,尤其是在晚间饮用。

茶还含有一种叫茶碱的物质,这种物质也具有一定的兴奋效果,可能使人难以入睡。

个体对咖啡因的敏感性不同,有些人在晚上饮茶后不会受影响,但较为敏感的人则可能出现明显的睡眠问题。

2.隔夜茶:

长时间放置的茶汤会导致其中的茶多酚氧化,使茶变色、产生异味,从而影响口感。

如果环境适宜,隔夜茶可能滋生细菌,如大肠杆菌等,增加饮用后的健康风险。

茶中含有少量的氟化物,在长时间放置后浓度可能增加,长期饮用高浓度的氟化物可能对牙齿和骨骼产生不良影响。

为了避免因晚上喝茶影响睡眠,以及因隔夜茶带来的潜在健康风险,建议在下午之后减少茶的摄入,且尽量饮用新鲜泡制的茶。

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