驴肉汤的营养价值

戴春 主治医师

南京市第一医院 临床营养科

驴肉汤的营养价值包含:补充蛋白质、补充脂肪

  1. 补充蛋白质:驴肉汤含有的营养价值可以补充非常丰富的蛋白质,因为对于身体来说蛋白质是必不可缺少的一个营养物质,所以这个时候多补充一些蛋白质对于身体的作用来说是比较好的。因为本身蛋白质对于身体的作用来说是非常丰富的。而且蛋白质是身体的根基,一定要补充充足蛋白质,因为蛋白质一旦缺失的话,导致身体出现问题。
  2. 补充脂肪:还需要的是身体需要一定的脂肪补充,而这种脂肪补充是来自于肉类补充的。所以对于脂肪类的营养摄入也是非常有必要的,只要摄入适量的对于身体来说作用就是比较好的,还可以很有效的帮助身体获得好的营养。

驴肉汤的宜忌人群

肠胃不好的人就不要选择吃驴肉了,因为对于肠胃的压力来说是比较大的,而且还会导致肠胃的功能紊乱,所以建议这个时候还是能够选择吃一些猪一样鱼肉,因为本身驴肉的营养价值高,如果肠胃功能的人来说不是特别好的话,建议就不要吃,避免会造成肠胃的一个压力,影响肠胃的一个健康。而且脾胃不好的人也不要选择吃驴肉,因为本身旅游就是会影响到脾胃,而且这个时候建议还是能够选择吃一些比较温和的食物。像肠胃比较好,想要补充一些营养物质,高于猪羊牛肉的话,可以选择去旅游,营养价值高对身体的作用来说也是比较好的。