长期饮用新茶有何危害

王萍 副主任医师

南京市第一医院 中医科

长期饮用新茶可能对身体产生一些不利影响,主要是因为新茶中含有较多的咖啡因、茶多酚及其他活性物质。

1.咖啡因含量较高:新茶中的咖啡因含量通常较高。适量摄入咖啡因能帮助提神,但过量摄入会导致心跳加速、焦虑不安、失眠等症状。特别是对儿童、孕妇和咖啡因敏感者,应当谨慎饮用新茶。

2.茶多酚和鞣酸丰富:新茶中的茶多酚和鞣酸含量也相对较高,这些物质能够在胃中结合蛋白质,从而减少蛋白质的消化吸收,可能导致胃部不适和营养吸收不良。鞣酸还可能与铁结合,影响铁的吸收,增加缺铁性贫血的风险。

3.口腔和肠胃刺激:新茶中某些活性成分可能对口腔和肠胃粘膜具有刺激作用,可能引发口腔溃疡或胃炎等问题。

在饮用新茶时,建议控制饮用量,并选择已经适度熟成的茶叶进行泡制,以降低不良影响的风险。同时,对于特定人群如孕妇、儿童以及胃肠敏感者,建议避免频繁饮用新茶,以减少潜在的健康风险。