吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:板栗含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化。
2.改善心血管健康:板栗富含多种抗氧化剂,如维生素C、铜和锌,这些抗氧化剂可降低心脏病和中风的风险。
3.提高能量水平:板栗富含碳水化合物和蛋白质,这些营养物质有助于提供身体所需的能量,并增强身体的耐力。
4.增强免疫力:板栗含有多种营养成分,包括维生素C和锌等,这些成分有助于增强免疫系统的功能,预防感冒和其他常见疾病。
5.有助于控制血糖:板栗富含低GI碳水化合物,这些碳水化合物被身体消化吸收的速度较慢,有助于控制血糖水平。
秋天吃板栗可以为身体带来多种好处,是一个健康的营养选择。