沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养均衡:体内的生长需要足够的蛋白质、维生素和矿物质,其中蛋白质是身体生长的重要组成部分。肉类是蛋白质的重要来源之一,但不应该成为唯一来源。适量地搭配其他富含蛋白质的食物如豆类、坚果和乳制品,能够帮助确保营养均衡。
2.生长激素:人体的生长不仅仅依靠蛋白质,还需要生长激素的正常分泌及活动。研究显示,过量摄入动物性食品可能会影响激素水平的平衡,因此适量摄入肉类可以避免此问题。
3.健康风险:如果过量摄入红肉或加工肉类,可能带来健康风险,如心血管疾病等,这些健康问题间接影响身体的总体功能,包括生长潜力。
4.综合饮食:应保证饮食中的多样性,除肉类外,还需补充足够的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,以支持最佳的生长和发育。
保持适量的肉类摄入,同时关注营养的全面性和均衡性,有助于在满足蛋白质需求的同时,不影响其他方面的健康成长。合理的饮食结构更有利于促进健康的身体发展和潜在的身高增长。