沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:肉类提供优质蛋白质,这是身体组织生长和修复所必需的。过量摄入蛋白质而忽略其他营养可能导致营养失衡。
2.钙:这是骨骼生长不可或缺的元素,主要来源于乳制品、豆类和绿叶蔬菜。缺乏钙可能导致骨骼发育不良。
3.维生素D:促进钙的吸收,对骨骼健康至关重要。可以通过阳光照射以及食用鱼类等获取。
4.维生素C:参与胶原蛋白合成,有助于骨骼和软组织的正常发育。主要来源于水果和蔬菜。
5.锌:与细胞生长分裂相关,是身高增长的重要因素。红肉含有锌,但也可从坚果、全谷物中获得。
6.总体营养平衡:身高增长依赖于多种因素,包括遗传、饮食、睡眠和运动,仅靠单一食品难以达到理想效果。
为了确保正常身高增长,应注重均衡饮食,摄取足够的蛋白质、矿物质和维生素,并配合适当的运动和充足的睡眠。