沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:肉类、蛋类和乳制品都是优质蛋白质的重要来源。蛋白质是肌肉和骨骼生长的基本构成元素,充足的蛋白质摄入有助于促进儿童和青少年的正常生长发育。
2.钙:乳制品如牛奶、酸奶和奶酪中富含钙。钙是骨骼健康和强健的关键矿物质,充足的钙摄入有助于最大化骨密度及长骨的生长。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,是骨骼生长所必需的。鱼类和鸡蛋中含有一定量的维生素D,而日光照射则是另一重要来源。
4.微量元素:锌和镁等微量元素在生长过程中也发挥着重要作用。肉类尤其红肉是锌的良好来源,而坚果和绿色蔬菜中含有较多的镁。
尽管这些食物含有促进生长发育的营养素,但均衡饮食和健康生活方式更为重要。确保摄入足够的水果、蔬菜、全谷物和保持适量运动同样至关重要。不同人的生长速度和最终身高存在个体差异,合理预期也很重要。