玉米都有什么营养价值

玉米是一种非常营养的粮食，它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。以下是玉米的主要营养价值：

1.碳水化合物：玉米是一种高碳水化合物的粮食，每100克玉米中含有大约21克的碳水化合物。

2.蛋白质：玉米中也含有适量的蛋白质，每100克玉米中含有大约3.4克的蛋白质。

3.脂肪：虽然玉米中含有一定数量的脂肪，但其不饱和脂肪酸的含量较高，对人体比较有益。

4.维生素：玉米富含多种维生素，其中包括维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等。

5.矿物质：玉米中还含有多种矿物质，如钾、镁、磷、铁等。

6.膳食纤维：玉米中的膳食纤维含量较高，可以促进肠道蠕动，帮助消除体内废物和毒素。

玉米是一种非常健康和营养丰富的粮食，适当地食用可以为提供多种营养物质和能量。